Los fabricantes de productos veganos que también producen alimentos de origen animal, se ven obligados a colocar esta información, ya que existen personas alérgicas a estos ingredientes, como el huevo, leche, gluten, pescado, entre otros.
Para ellos las trazas pueden ser muy perjudiciales, una persona celíaca se podría ver realmente afectada al consumir trazas de gluten. Así que la información sobre las trazas es un aviso del fabricante ante un riesgo para las personas y este le evitaría una demanda de parte de un afectado.
Así que no te preocupes, puedes consumir productos veganos con trazas de origen animal sin problemas, lo importante es que dentro de los ingredientes o aditivos no se encuentren estos componentes.
Si quieres conocer más sobre los aditivos de origen animal o tips para veganos, te invitamos a visitar nuestro blog.
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